Zum nächstmöglichen Zeitpunkt sucht die Jugendherberge Aachen eine neue stellv. Küchenleitung (m/w/d)!
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
In Zusammenarbeit mit der Küchenleitung koordinierst du den gesamten Küchenbereich und sorgst dabei für den optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und Personalressourcen.
Du motivierst und begeisterst das Team respektvoll und kollegial.
In schwierigen Situationen zeigst du Durchsetzungsvermögen.
Du lebst deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost und behältst dabei die Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im Blick.
Du stellst den fachgerechten Einsatz und die Lagerung von Waren...